2013年11月11日 星期一

[好吃] [日常] 一不小心... Chipotle 吃太飽 (掩面)

點完 Earl Gray 內用卻發現室內滿座,只好往外移動,有陰影的戶外座也滿座,只好硬著頭皮坐在陽光下,風景很美,閒適的氣氛很讓人放鬆,不過曬久頭還是會暈的 (羞) 好不容易移動到有陰影的位置,果然舒爽清醒許多...


旁邊的小男孩拿著一把一毛錢硬幣,一個一個往池裡丟. 陸陸續續有客人來來去去,突然感覺自己很幸福

下午兩點半終於餓了,慢慢走向一直很愛的 Chipolete, 點了好久沒點的豬肉飯糰...好啦,其實是墨西哥 burrito, 也就是玉米餅皮裡包著米飯, 花豆 (pinto beans), 紅豆 (black beans), 肉類主食 (chicken, steak, carnitas, barbacca), 蔬菜主食 (veggie) 或豆腐主食 (sofritas), 跟青椒洋蔥, salsa 醬, 酸奶, 起司, 萵苣任選,也可以加價選購酪梨醬,炸玉米片,飲料, 說穿了就是墨式飯糰 (笑)



剛到美國時, 最怕墨西哥料哩, 尤其幾乎每菜必備的鹹紅豆最嚇人, 多吃兩口簡直要吐了(真的)! 多虧喜歡墨西哥菜的老闆,常帶大家去墨西哥餐廳聚餐,第一次吃到 Chipolete 是在棕梠泉 (Palm Springs), 香菜萊姆調味熱騰騰香噴噴的白飯,加上紅豆花豆,燉煮豬肉 (braised carnitas), 微辣 salsa, 甜玉米跟清脆萵苣, 超超超超超好吃,讓我愛上鹹鹹的紅豆跟從沒喜歡過的墨式飯糰 (burrito) 加熱過的玉米餅皮變得有嚼勁又充滿麥香,超級好吃






從此之後每到一個地方就會密切注意 Chipolete, 用思思念念來形容一點也不為過! 今天下午又重溫舊夢 (事實上上周也才剛吃過 XD), 點了 Carnitas burrito, 坐在微涼的戶外座慢慢享受, 因為 burriro 很大, 所以邊吃邊掉, 覺得好玩又好笑,因為一直思考要怎麼吃才不會掉滿桌,不小心就把整個飯糰啃光光 (驚) 飽得我整個下午既昏又沉,肚子肉還一直卡卡 XDDDD



對了,千萬別像我一樣點了 Chipolete 又心血來潮喝了快 10 年沒喝的有氣飲料,真的很撐很撐 (倒)

不論何時光顧 Chipolete, 裡面的客人總是很多, 由正港美國人開的墨西哥餐廳 Chipolete Mexican Grill, 除了提供好吃料理,  更強調好食材, 堅持選用當地食材, 大量選用有機栽種植物食材, 無抗生素及無賀爾蒙肉類, 開放式畜養牛隻,更讓越來越多注重飲食健康的人更愛光顧, 好吃健康又平價的真實食物,何樂而不為.


點此前往網站看更多 Chipolete 訊息



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